A metà strada tra l'etico, il sociale e il piacere di cucinare per gli altri.

Serata d'eccezione a Ripa Teatina con i ragazzi della Pro Loco e della Parrocchia San Pietro Apostolo per una serata di gala con tombolata finale di beneficenza.

L'ambiente si è subito riscaldato con la nostra sangria e l'atmosfera finale era davvero simpatica e piacevole. 

 

Nella cornice splendida delle pareti affrescate della sala messa a disposizione dalla Pro Loco di Ripa Teatina,  i robusti appetiti dei ragazzi hanno dimostrato di gradire quanto hanno scelto e lasciato a noi il compito di cucinare, "spazzolando" letteralmente i piatti offerti.

Il menu che i ragazzi hanno scelto era questo:

• sangria 
•  tisane del commercio equo e solidale, in vendita presso i locali del negozio coop  dell'Isola di Amantani di Francavilla al Mare
•  fagioli neri con avogado e pomodorini
•  focaccine farcite 
•  chili con carne 
•  cous cous vegetariano ai profumi del Libano